第89章 鱼生捞起(第2页)
至于夏宇,他的要求就更简单,只要茶叶好喝就行。还好白高睿没嫌弃他这初次制茶的粗糙工艺,说不定他还以为是制茶师傅有意为之,这也不是不可能。
毕竟,天下之大,无奇不有。
这样品质的茶叶,谁舍得糟蹋啊!
主要原因还是他以前没喝过这样的茶,而天底下的茶叶又太多太多。
好的茶叶问世,是需要天时地利人和的。
天时地利决定了茶树的品质,同样的茶树,不同天气也是会有莫大影响的。比如可以采摘茶叶的时候,忽然下大雨,等雨停了的时候,茶叶就过了最合适采摘的时间,变老了……而冒雨采摘的话,又会比较水。
这些天气原因都是可能遇到的,天气也会对采摘好的茶叶制作产生巨大影响,下雨的时候温度不高,茶叶就容易反青。
还有茶叶从采摘到制作的过程,由于人手不足以及路程等原因,很难做到最完美状态的一条龙制作。
比如,茶叶采摘后用竹篓装自然是最好的,能透气,不让茶叶堆在一起。
现实情况下,采茶人要采摘更多的茶叶,走很远的路程,只用竹篓不太现实。要不然,树上的茶叶又变老了,这个其实挺无解的。
谁都知道,现在的人工费特别贵。
后面的茶叶制作更不用说,不同的炒茶师傅做出来的茶叶,多少都是会有些区别的。同一个炒茶师傅,在状态不同和天气不同的情况下,炒制出来的茶叶也都是会有差别的。
夏宇虽是学历史的,也有研究过中国的茶叶历史主要是对外贸易情况,可他到底不是专业的,又没有特别深入的去研究茶叶的制作,只能算是略知一二。
白高睿喝茶虽多,但也没亲自制作过茶叶,只品茶,毕竟术业有专攻。
夏宇还是挺大方的,虽只这么点茶叶,还是分了一半给白高睿喝,还拍马说什么,“爷爷这样懂茶的人更能品味这样好茶的真味。”
他倒是没说他们自己喝浪费这样的话,好茶都还是喝得出来的。
白羽娇也笑着在那夫唱妇随,让白高睿收下,他也就不客气的收了一半,拿回去细细品。
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