永和十一年，公元355年，冬。

    敏敏早晨早早起来，呵着双手，站在寿阳镇一家小酒楼的阳台上。这个小酒楼名义薄云天，起于2年前。从一个一层酒楼，发展到了2层。而功臣也就是这个来自21世纪的她了。

    2年前。来到豫州，选择了寿阳镇为居所。收购了这个快倒闭的小酒楼，自己当起了老板。

    开业之际，花上了身上所有的钱来了场惊天动地的开业典礼。而后又设了贵宾卡，享有贵宾卡一律享有8折优惠。而自创的红烧狮子头又被广泛推广。这样的小店就这样以别开生面的方式登场，招牌菜做顶梁柱，造成寿阳寿阳，义薄云天。的歌谣开始唱响。

    今天，她起的很早，站在阳台上，张望着城门。

    老板娘，您这么早站着阳台等，猪头也不会把ròu提早送过来的。掌柜笑道。

    这样敬业的老板还是他第一次见到，以前他是这家酒店的小二，这家酒店的老板几乎是招个掌柜打理，自己从来不问事，结果掌柜私吞钱财，造成酒店亏空倒闭。本想又要重新找事gān。在这家店准备关门查封时，还记得，那样娇小的老板娘拉着捕快的衣袖说这店怎么卖，看她年龄不过十五六岁的样子，捕快不把她当回事就走了，结果她反问起他来。那个时候以为是个无聊的人没事找事玩，随便敷衍说道衙门问去。结果第二天，她就成了他的老板，以为会重新换人，结果她用了原来的。开了场有史以来最大的开业典礼，创造了回味无穷的独特狮子头，制订一些没有过的生意之道。这样一个娇小的女子，竟然把这个酒店弄得有声有色。他真的很敬佩，gān了一年以后，她就把他提升为了掌柜，为此他更加卖力。只是怎么卖力也不及她。

    敏敏笑了，阿飞，你是不明白的啦。你瞧以前猪头都是到晌午才送来，他来回几次都见我已经站在阳台向他招手，他心里自然明白了我在等他。所以你没发现他是越来越早了吗？

    阿飞点头，老板就是jīng明。

    哈哈，这个不叫jīng明，这个叫做利用心里学。

    啥？阿飞一愣，脑子硬是转不过弯来。

    她摆摆手，跟你说也不懂啦。你安心看账本吧。

    阿飞点头，专心看起账目来。他对这个老板是彻底搞不来的。

    她站了很长时间，终于见到猪头的驴子赶着车过来了。

    猪头是豫州屠宰场的屠夫，原本是个卖猪ròu的，后来被敏敏建议把豫州少部分屠夫聚集在一起，开个小型的屠宰场，这样不仅可以增大门楣，还对那些需要大量ròu品的顾客提供方便，结果猪头真采用了她的方法，赚得钱也比以前多很多，为了感谢敏敏，每次不辞辛苦地从豫州大城赶到着寿阳镇给敏敏送ròu，而且还是分文不要的无偿送ròu，卖的价钱也比其他人的便宜。为此，这义薄云天两年来的ròu品都出自猪头家。

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