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丝路小说网 > 至尊厨王 > 第42篇

第42篇(第2页)


    张艳红抬眼望着吴浩,等待他的命令。吴浩脸色阴沉得要拧出水来:“你们两人自己想办法,我没有绝活。”

    张艳红惊讶得张大嘴:“我们,我学的都在书本上,如何逃得过他们的眼睛。”

    吴浩说道:“你们怎么不行,谁是天生的厨师,菜都是创出来的,只要风味独特就行。”

    “风味独特。”风小雨眼前一亮:“我有一个办法,不知可不可以。”

    张艳红心中焦急,正皱着眉苦思:“风小雨你一天厨师没做过,添什么乱。”

    风小雨刚要出口的话又咽了回去,张艳红说得没错,自己一个打杂的能想到的,吴浩岂能想不到,做出来也是上不了台面。

    人往往就是这样,信心满满的一件事,被别人当头一盆冷水,热情转眼没了,还会对自己产生怀疑。

    吴浩忽然说道:“让小雨试试,我们尝尝,合适就上。”

    有吴浩支持,风小雨又有了点信心:“艳红姐,到外面拿几只活的鸽子来。”

    张艳红想不出主意,一下子从厨师变成了打下手,她到不计较,跑到后院抓几只鸽子提进厨房。家常菜馆经常加工鸽子,炖,烧或是做汤,口味清香,深受顾客喜爱,鸽子现杀现做方能保持鲜香味美,王连贵就买一批在后院养着。

    进过大厨房,王三和几个学徒停下手中的活,奇怪地一起望着张艳红:“张艳红,鸽子现在杀来得及吗?怎么不在后院水池里宰杀?”

    饭店正常情况下,鸡,鱼,鸽子,蛇等动物的宰杀都是在后院进行,而且一般都是提前加工好,准备一天的用量放在厨房间备用,今天张艳红居然提着活的鸽子进厨房,大伙难免好奇。

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