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丝路小说网 > 至尊厨王 > 第61篇

第61篇(第2页)


    问题一定在这里,风小雨一个箭步跑到汤罐前,舀起一勺也不管烫不烫嘴,抿一口细细品味,就是它了,那滋味可意会而不可言传,风小雨陶醉地闭上双眼。

    周宇飞也发现了这一秘密,和林秀秀一起围拢过来。空心大师微微颔首:“不错,风小雨你要是学厨师倒是个好材料。”

    言下之意,风小雨如果要是个厨师,他愿意把绝活传给他。这是个多么好的机会,风小雨本来就要学徒,副经理的头衔不过是林秀秀随口加的。

    周宇飞羡慕地望着风小雨,如此梦寐以求的好事竟然落到别人头上,好在林秀秀说风小雨是个经理,应该不屑学厨艺,不然可就惨了,空心大师不会把绝活一次传授给两个人。

    风小雨惊喜地面对空心大师:“大师,您的绝活。。。。。。。”

    眼角瞥见周宇飞脸色苍白,看来他对厨艺的痴迷非同寻常。

    风小雨一指周宇飞:“还是传给他吧,我不是厨师,学了也没什么用,美味就要让大家品尝。”

    周宇飞喜出望外,走到风小雨身前深深鞠躬:“谢谢,谢谢。”

    风小雨话出口就暗暗后悔,一时心软白白失去一个机会,现在唯有好人做到底:“周宇飞,你不介意我在一边听一听吧。”

    周宇飞笑得灿烂:“当然不在意,你这个朋友我交定了。”

    空心大师终于说出了文思豆腐的关键所在:“厨师全凭一锅汤,汤是菜的基础。一般认为素菜不必要煨汤,其实大错特错,素菜的汤更讲究。文思豆腐的汤有蘑菇,平菇,鸡腿菇,黄豆芽,嫩竹笋,几种菇类全部用野生。按比例配置。所有原料先焯水去除土腥味,再小火慢熬几个小时,过滤即成。”

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