吴浩说道：“你先帮着切切菜，等会和于老头做饭。”

    做饭！风小雨惊讶地瞪大眼睛，要说切菜磨刀翻锅和厨艺有点关系。风小雨还可以忍受。做米饭是厨房里最下等的活，厨师和学徒都不屑一顾。家常菜馆专门有一个老头做米饭，沉默寡言，无人称他师傅，连名字都没人知道，大伙一致叫他于老头。

    和吴浩分辨也是徒劳，风小雨没想到不用磨刀，又改做饭。

    更让风小雨意外的是张艳红也和自己一样在案板上切着菜，风小雨拿起几个青椒，左手轻按，中指第一骨节抵住刀身，右手手腕轻轻抖动，夺夺夺，快速切起来，同时低声问：“艳红姐，你怎么不在单独的厨房间。”

    张艳红切着肉丝，声音也很低：“是王连贵的主意，他说生意不多，我就会那么几道简单的菜，在里面呆着浪费，出来做点事。”

    王三不知何时鬼鬼祟祟地站在身后，插嘴道：“是吴浩同意的，我师父是厨师长，一些高档菜有他就可以了，你们还是打打下手吧。”

    王连贵的水平也算高超，一道拆烩鲢鱼头，赫赫有名。风小雨不敢也无权评论王连贵的决定。回首笑着说：“王三，你我孬好也是同乡，帮帮忙美言几句，让艳红姐炒炒菜锻炼一下。”

    王三拉长脸：“那可不行，炒不好砸了招牌怎么办。”

    王三的眼珠围着张艳红的胸脯滴溜溜乱转，他那意思让张艳红求他，张艳红白了他一眼：“德性。”

    吴浩忽然说：“王三，你滚一边去，谁说不让张艳红炒菜了。”

    王三灰溜溜跑到灶上和夏师傅低声嘀咕着，不用听也知道说什么，肯定是议论吴浩。被王连贵请出小厨房间，吴浩难免满腔不悦。

    王连贵给了吴浩一点面子，张艳红也上灶台炒菜，不过都是一些过路客的菜，很普通的那一种，炒肉丝，烧豆腐，烧鳊鱼，干丝汤等。几个大厨和徒弟准备那些定制的宴席，学徒对简单的菜肴不屑一顾，过路客的菜单前台直接交给风小雨配置，张艳红烹调。

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