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一番寒暄过后,刘旭吩咐上菜。
厨房间为了谁上第一道菜出现分歧,第一个出场,就如那些体育比赛一样,很难给评委留下好印象,打不出高分。
推来推去,决定让张艳红的菜先上,反正那道炸锅巴一般饭店都不用了,得不到认可是顺理成章的事。
倒霉的总是自己,张艳红不推辞,把切好的竹笋蘑菇木耳西红柿放进炖好的汤中,调好味,分几碗装好。取一些晒干的锅巴,Lvsexs0;成一个个小块。开油锅,等油面不再翻泡,平静下来,约七成油温,沿锅边推入锅巴,转眼炸得酥脆,。
几个服务员一手端着炸好的一盘锅巴,另一手端着一小碗汤,锅巴放在桌上,汤汁向锅巴上一浇,一阵Lvsexs;Lvsexs;声过后,一股清香飘逸开来。
品菜的大师是兄弟两,油光满面。五十上下年纪,一个叫钱海,一个叫钱参,听名字也知道他们是家传。两人闻到那股清香悚然动容,迫不及待地伸筷品尝。
大厅里响起一阵咂嘴的声音,却无人叫好。荷花暗暗叹息,一个赞赏的人都没有,风小雨这道普通的菜真要永远被餐桌淘汰了。
方宝儿没有入座,和萧雅整理月底报表,她也偷偷关注,没想到如此结果,心中骂道:“风小雨,浪费了我的桂花不说,还被他轻薄了一会,我一定要、、、、、、、”
菜一道接着一道上来。议论声此起彼伏,这道菜松脆,那道菜*,这道菜爽口,那道菜清淡、、、、、