手机访问:m..com
“师傅。”马秀丽私下里偷偷问西门豪:“这个风小雨看起来不显眼,刀工和烹调手法也没什么特别,他倒底知道多少淮扬菜。”
“我不是说过吗,不知道。”西门豪还是带着那种意味深长的微笑:“但愿在他学会川菜之前你们能把他独立的油水榨gān了。”
“恐怕很难。”马秀丽有点泄气:“我们做一遍风小雨就可以掌握,而他教的菜肴我和余跃都要研究好几次。”
“别着急也别贪心,学无止境。”西门豪轻声叮嘱:“菜肴不仅要了解得多,还要做得jīng。”
西门豪是许多厨师的偶像,他的话马秀丽和余跃一向言听计从,接下来的一阶段,两人不再贪图太多淮扬菜菜肴,力求把风小雨教的菜融会贯通,他们也很少传授什么菜要给风小雨,事实上能传授的已经寥寥无几。风小雨对于川菜的代表菜肴也掌握得熟练到位:盆盆虾、宫保jī丁、gān烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、gān煸牛肉丝、怪味jī块、灯影牛肉、鱼香肉丝、糖醋排骨、水煮牛肉、锅巴肉片、咸烧白、jī米芽菜、糖醋里脊、东坡肘子、辣子jī、香辣虾、麻辣兔头等。这些菜都是轰动一时的jīng品。
秋的尽头接连着冬天的身影,树叶一片片落尽,风小雨俨然一位普通厨师,和余跃等人称兄道弟,欢声笑语,喝着高度白酒,吃着辣得掉眼泪的菜肴,没有扬州时那种细腻的感情,却多出许多豪慡。
西门豪一直忙碌,原来除非特殊的宴席他很少亲自动手,自从风小雨来了以后,他就全部jiāo给余跃马秀丽和风小雨,马秀丽开始还有点担心,可是没做到关键地方有点疑惑,风小雨立即就会有意无意地点上一两句,让他们茅塞顿开,而风小雨依然一副茫然无知的样子,永远带着淡淡的微笑。
人在许多时候*回忆,尤其在失落到顶点的时候,风小雨本来就甘心做个平凡之人,他愿意就这样快快乐乐过下去,至少暂时屏蔽那些不愿触及的过去。可是,有些人注定不会平凡。一个细雨蒙蒙的下午,西门豪浓眉微皱地走进厨房间:“风小雨,到我办公室来一下。”
“什么事。”风小雨正和余跃谈的开心,转过脸看了看,笑着说道:“你的脸色好像不怎么样,天要塌下来了吗,有事在这里说,不用神秘兮兮。”
“秘密倒没有什么。”西门豪微微笑了一下,不过并不开朗,看着风小雨,语气略显沉重:“你真的不打算回扬州?”
“你怎么忽然提起这件事了。”风小雨觉得有点不对劲,勉qiáng笑着:“是不是嫌我在这里碍事。”
“你说笑了。”西门豪看着窗外灰蒙蒙的天空:“我刚和张艳红通了电话,扬州烹调界成了蓝盈盈的天下,依靠一些绝活垄断了大部分。”
“这是意料之中的事。”风小雨松了一口气:“我还以为是什么大不了的事,扬州本来就是蓝盈盈的,我倒是对于你和张艳红感兴趣,你没有说我在这里吧。”
“当然没有说。”西门豪提起张艳红脸上立即露出一丝独特的微笑:“我一直和她有联系,不过最近一阶段她回了一趟老家,刚联系上。”
“恭喜你。”风小雨想起张艳红淳朴的笑脸,不由得大笑起来:“你是不是想我回去做媒,要是那样你直接说。”
“师傅有女朋友了。”厨房里的其他人听到风小雨的笑声,一起望过来,马秀丽好奇地瞪着眼睛:“风小雨,你认识?”
西门豪一直醉心于烹调,圈子里都知道他单身,而且对女孩子从不在意,乍听风小雨的话,大家怎么能不好奇
“认识,认识,和我是好朋友。”风小雨扫了大家一眼,大声说道:“西门师傅今天应该请客,大家说是不是。”
“是。”余跃声音最大:“这是我们宾馆的大事,当然要庆祝一下。”
“酒席是要办的。”西门豪大方地说道:“但是不是我的喜宴,而是为风小雨送行。”
“你真的要我走。”风小雨愣了一下,看西门豪不像开玩笑,疑惑地说道:“为什么?”
“蓝盈盈联合秦天柱,意图制造一个烹调王国,不归入他们旗下的饭店生意日渐寥落,四海酒楼马上也要关门了。”西门豪低声说道
“蓝盈盈有两道拿手菜,好像叫什么甜蜜和美,百年好合,都是喜庆的菜肴。”西门豪对于菜肴有点向往:“味道绝佳,无人能及。”
“唉。”风小雨忽然叹了一口气,摇了摇头。他清晰记得那两道菜是自己和蓝盈一起做的,在扬州恐怕无人能及。
“蓝盈盈是谁,很厉害吗?”马秀丽疑惑地看着西门豪。