“你知道的工序吗？”风慕雪看着漠然。

    漠然摇了摇头，“我不知道，但是你今天弄完之后我就可以明白了。”漠然说完之后嘴角露出弧度。

    “一样的茶叶在不同人的手里，泡出的味道是大相径庭的，原因和性情有关，而所有茶中青顶价格虽最便宜，但是它的浸泡功夫却是最为讲究的。青顶最为讲究冲和，静照。泡茶的人须忘人间之灼色，感心中之清明，唯万籁皆寂静，空天下于尘埃。为了磨我浮躁的性子，父亲逼我泡了6年的青顶。青顶须用山水来泡，普通茶泡三次已能出味，而青顶却需泡7次，才能尽出其味，茶泡好倒入青瓷中，不能趁热而饮，要静静地等待茶叶三沉三浮。茶杯凉透茶叶慢慢卷起，此时品饮入口甘润绵延，如果茶叶呈其他状，则茶水会略有清苦，但苦而不涩，苦中回甘。传说中的天目——青顶中的上品，卷起的茶叶就像一粒粒墨绿色的珠子，被誉为绿色珍珠，堪为一绝.”风慕雪没有理会漠然说的话，而是自顾自的烧茶。

    “七浸七泡，只有这样茶香才会出来。”风慕雪说完之后看了漠然一眼，她总觉得周围怪怪的，但是又想不出来到底是哪里奇怪。

    “喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一种情调，一种欲语还休的沉默；一种热闹后的落寞。茶是对春天记忆的收藏，在任何一季里饮茶，都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一个人的房间，倒上一杯茶，看着茶叶的翻卷也常会生。”

    “恰似松树针叶，待沸水冲泡，只见热气绕碗边转了一圈，然后自碗中心升起，约莫二尺来高时，又在空中转一圆圈，变成一朵白色的芙蓉花，少顷，白芙蓉又慢慢上升化成一团云雾，最后散成一缕热气飘荡开来。顿时，幽雅清香充满禅房。品茶有讲究，一杯茶分三口，第一口试茶温，第二口品茶香，第三口才是饮茶。呷茶入口，茶汤在口中回旋，顿觉口鼻生香。毛峰的鲜醇爽口，碧螺春的清和鲜甜，云雾的香馨醇厚，龙井的香郁味甘，一切尽在不言中。”风慕雪褪去了以往的调皮，反而给人一种沉稳大家闺秀的感觉。

    “慕雪你喜欢喝什么样子的茶水?”漠然想知道一下，这样以后自己慢慢的了解她。说不定慕雪就不愿意回岭南……

    “喝茶于我是静心的。对于喝怎样的茶，是没有多大的讲究。只是惯于一种茶的味道，喝来清香，淡口。绿茶便是我喜欢的一种。习惯用透明的玻璃坏，取一撮茶叶，倒入沸腾的开水里，静看一缕缕白色的水雾从杯口里袅袅升起。然后，期待杯底里一瓣一瓣嫩绿的茶叶在水中绽放，舒展，轻盈浮游。”风慕雪说完之后开始等待着。

    “第一层水沏过，暖香自杯中升腾，扑鼻而来；

    第二层水沏过，醇和甘香；

    第三层水沏过，浓郁不衰；

    第四层水沏过，一丝淡淡花香；

    第五层水沏过，一片清香，渐渐弥漫；

    第六层水沏过，味淡久而清雅，香寂静而转幽

    第七层水沏过，水过无声留清韵，月夜何处寻弦音。”风慕雪说完之后一道工序一道工序的开始摆弄。

    壶托在风慕雪的手指间，轻巧得如一张薄纸，左手中指按住壶钮，水流悠然而下，手腕带动手指，恍如描摹着一幅精致的工笔画，一点一点，一笔一笔从心底晕染而出。

    一枚枚芽叶缓缓潜沉至杯底，再渐渐浮出，顺着水流的方向摇曳飘送，三沉三浮，茶叶微卷，就像是捏起的小皱褶。

    最后终于弄好了，“来……你尝一尝看一看是不是有我说的那种意境。”

    漠然品了品茶水，“冲泡之后，茶芽朵朵，叶脉绿色，似片片翡翠起舞，颗颗叶片卧底后，饮之唇齿留香，回味无穷。”

    “好……!”宁都从屏风后面走了出来，她果然没有看错这个女孩子。然儿喜欢她不是没有道理的……

    “参见皇后娘娘。”风慕雪没有想到皇后娘娘居然在这里。

    “起来吧……你这个小姑娘真的是让我大吃一惊，果然是丞相府的女儿。”宁都投过来赞许的目光。

    “皇后娘娘谬赞了，慕雪只不过是学过一点。在太子殿下面前卖弄……”风慕雪说完之后想让漠然帮自己说说话。

    漠然没有接风慕雪的话，而是端起来桌子上的茶水。“母后可以尝一尝。”

    “铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头,螺旋体,青蛙腿.冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有"音韵".茶音高而持久,可谓"七泡有余香”宁都喝完以后点了点头，她觉得风慕雪的绝对不是皮毛，还是有一定技术的。

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