第十六章 麻婆please(第2页)
“嗨,麻婆豆腐马上好!那么请不要在等候的期间乱动店里的东西,我会生气的。”
说罢,安兹便转身走向了厨房。站在厨房外收起自己的装备后,安兹赤果着身体走进了厨房。
虽然不会被烧坏,污渍也能很简单地清理。但说实话,穿着这件装备做饭是件很困难的事。
你菜切着切,衣服旁边的吊带就会滑下来。所以他在大部分时候都是果着身体进厨房。
“哟西!身为第一位正常的客人,一会一定要多收钱!”
摸了摸自己的脑壳后,安兹从冰箱内拿出了一份老豆腐。虽然嫩豆腐的口感更好,但他更喜欢老豆腐的香!将老豆腐,牛肉,蒜苗和几颗豆豉拿出来后。安兹轻轻地关上了冰箱的门。
从一旁的厨具区拿起菜刀与绿色的可爱砧板,安兹先是将老豆腐分成三份并逐一切块。切好豆腐后,安兹拿起了一旁的那一块牛肉将其剁成了肉沫。
随后放下手中的刀具,安兹转身打开了柜橱,从中拿出了一罐装有泡椒与泡姜的容器。将容器打开,安兹用筷子夹出了适量的泡椒与泡姜。放在砧板上剁碎后,他将这两样东西放在了一起。
做完这一切后,他转身从还未关闭的壁橱内拿出了青花椒与干辣椒。
在做麻婆豆腐之前,他还需要制作刀口辣椒!
开火热锅,下入些许植物油,然后再将刚刚的干辣椒与青花椒下锅炒个十秒左右!
炒完后就可以出锅了!
倒出来,然后用魔法把它粉碎成辣椒面!锵锵锵,刀口辣椒制作完成!
“召唤,低阶火元素精灵!”
指着一旁的地面,安兹召唤出了自己的好好工具人!也不是说什么啦,主要是低阶火元素精灵能够大大缩减烧水的时间!
仅有数秒,原本平静的水就沸腾了起来!见此,安兹急忙招回了火元素。
往锅里下了一勺盐后,安兹拿起来之前切好的老豆腐,将其下入了锅内。煮到水临进沸腾,大约一两分钟左右后将豆腐捞出。
等锅内没有水分后,重新倒入些许油,并放入适量的猪油。待猪油完全烧化,下入开始时切好的牛肉沫。
炒干牛肉沫的水分,将其爆香后,取一勺豆瓣酱倒入锅中。随后将泡姜,泡椒,以及豆豉下入锅内。
炒香爆出红油后,加入刚刚做好的刀口辣椒。翻炒几下,并加入适量的清水。开大火烧开,放入盐,味精,以及白糖进行调味。
这时,加入之前捞出的豆腐,转小火烧五分钟左右。五分钟后,就可以开始这道菜的最后一步了。
那就是加入适量的水淀粉进行勾芡!将碗中的水淀粉分三次加入锅中,在锅内撒上一点切好的蒜苗,等待五秒后将其盛入碗中。
正常来说,这道菜到这里就结束了,然而对安兹来说,这道菜还缺少至关重要的一步!
“魔法三重最强化·感官刺激!”
对着麻婆豆腐施加了buff后,安兹一脸微笑的将这盘菜端到了言峰绮礼面前。
什么叫用心创造快乐,用魔法带来味觉上的愉悦啊!
“来~吃吧!这可是我很用心做出来的哦~”
“噢!这个色泽,这个气味!我认可你了,不死者店长!”
看着眼前这碗如同地狱内的血河一样的食物,言峰绮礼不仅没有退缩,还表现出了……兴奋?
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