第54章 大主顾
“姑娘，你手中的腊肉，能否给我一片，让我尝尝？”
这时，一位穿绸衣的中年男子挤进来，叶美丽上下打量他一眼，见他穿着整齐，红光满面，在素面朝天的农户映衬下，显得格外贵气。
“给您。”叶美丽双手递过一副筷子，示意男子自己夹。
这名男子观察她很久了，也不客气，他接过筷子，在黄油纸包里挑拣两下，先夹一块肥肉放进嘴里，肉里的油脂都被熏干，肉肥而不腻，且有一股奇特的香味夹杂其中，令人口齿生津。
他连忙夹了第二筷子，瘦肉十分有嚼劲，肥瘦相间的五花，口感丰富。
美中不足的是，肉已经放凉了，而且烹制手法过于粗糙，如果加各式佐料精心小炒，趁热食用，口感一定更好，但即便如此，也足够男子满足了。
他冲叶美丽翘起大拇指，不吝夸奖：“姑娘，你这肉的确好啊，我刚刚听你说，这是由川蜀秘法熏制成的腊肉？”
“不错。”
叶美丽点头，瞧他像是懂行的，买卖似乎能成，添上几分热情，“不是我自吹，这位老爷，我这肉您买回去，放到明年过年都不成问题，随吃随取，根本不会浪费！”
男子点头，道：“我听说过这种肉，的确很耐存放，而且味道独特，美味得很，听说是火熏的，不瞒你说，我自个也琢磨过做法，可一直不得其法，总觉得味道差了几分，十分遗憾。今儿尝了姑娘你的肉，才知道什么叫真正的腊肉啊！”
真的遇到懂行的了？
叶美丽没想到在这穷山沟沟里，竟然还有知道腊肉的人，看男子的眼神微变，暗道，既是懂行，那买卖谈起来就容易了。
“老爷，您要不要买上些，带回家尝尝？我这肉便宜得很，三十五铜币一斤，您如果按两称，四铜币一两。”
男子打量叶美丽一眼，又瞧了眼木推车上摞着的肉，问：
“你这肉，一共有多少斤？”
“大约三十来斤。”
“我全要了，你是不是该给我便宜些？”
“您全要了？”叶美丽又惊又喜，难以置信地看着男子。
乖乖嘞，这是个大金主啊。
“嗯，我全要了。”男子点头，“这肉，应该是你自家熏的吧？”
“是自己熏的。”
“我呢，在县里开了个小酒楼，规模不算大，但吃你这些腊肉，还不成问题。这样，姑娘，你给我便宜些，往后我每个月至少能要你这些腊肉。”
男子说着，伸出一只巴掌翻了翻，叶美丽更加惊喜，她看一眼比自己还诧异的围观群众，悄悄走近男子，左手遮住右手，右手则比了个三，小声道：
“老爷，这是我能给的最低了。”
“好，爽快。”
叶美丽爽快，掌柜也不和她墨迹，他当即拍板，“就这个数，你先把这些腊肉给我称好，送到我家里去。”