第61章 窥见真容
叶美丽克制住上下其手揩油的“兽心”，检查衣服的尺寸大小，记道：
“胸口、肩膀和腰身好像都大了些，你脱下来，我给你改改。”
“嗯。”
阿离丝毫不避讳她，当即便解扣要脱衣服。
叶美丽连忙背过身，克制住偷看的想法，把搭在竹竿上的旧衣裳给他抛过去，这才匆匆跑出屋。
很快，阿离便换好衣裳走出来，道。
“我该回去了。”
叶美丽多打量他几眼，笑吟吟地回了一句，让他路上小心，在他走到门口时，又把他喊住，让他明儿再来，明儿给他做红烧肉吃。
明儿她还打算去赶集，把山鸡和因为缸小，腌不下的猪肉给卖了，能卖多少算多少。
谢氏听说她想去赶集卖肉，体谅她这些天一直忙里忙完，主动揽下这门差事。
卖肉没什么难的，叶美丽把价格向她交代清楚后，困意来袭，打了个长长的哈欠，伸着懒腰，洗过手脸，去歇息了。
她这些天忙里忙外，是累得很，几乎是头一沾枕头，便沉沉睡去了，再醒来时，已经是日上三竿，谢氏和叶长福都出门了，只剩叶春雨看着叶川。
叶美丽打着哈欠，睡意朦胧地从屋里走出来，扫一眼冷冷清清的院子，问：“他又去给别人家忙活去了？”
“没，娘说要去集上卖肉，爹担心她一个人忙不过来，跟着一起去赶集了。”
“他要是真体贴娘，倒是好了。”
叶美丽嘴一扁，不怪她把人心想得太坏，实在因为，叶长根压根就不是啥体贴的好人。
她自顾打来水，洗漱之后，把除叶长福之外，其余人换洗下的脏衣服找出来，用所剩无几的皂荚洗干净晾好后，又把院子给扫了。
家务活干完，已近晌午。
叶美丽抬头看一眼天色，小声嘟囔一句，阿离怎么还没来，人便往厨房走，使唤叶春雨烧火焯肉。
整块的五花肉凉水下锅，煮出血沫后，叶美丽将其捞出，切成大小相等的大肉块，然后刮干净锅里的水，直接把肉块丢进烧热的锅里，炸出多余油脂。
等到五花肉炸得金黄后，再将其盛出，把炸出的猪油，小心翼翼地盛进大碗里，锅中留少许底油。
在穷地方，糖是稀罕玩意，家里只有一罐老冰糖，被谢氏藏得严实，只有俩孩子馋得实在不行的时候，才会凿一小块，给孩子解馋。
叶美丽倒不心疼，左右一罐冰糖才五十铜币，且不说等自己皮草制好后，光是一块狐狸皮就能卖多少，就光说卖肉的收入，已经不低了。
她大方地直接把一块小孩拳头大小的冰糖丢进锅里，为防粘锅，用铲子不停地搅拌。
冰糖炒至焦糖色，她立马把过油五花肉丢进锅里翻炒，等到肉均匀挂上糖色，加入酱油、葱结、姜片和少许盐，翻炒出香味，加入没过猪肉的沸水。
为了去腥，叶美丽还找出叶长福藏的黄酒，舀了一勺撇进去。
叶春雨从没见过还有人这样做肉，聚精会神地盯着叶美丽的动作，不停吸溜口水。
谢氏和叶长福十有八九赶不回来吃晌午饭，所以叶美丽肉没放太多，为了菜量足，她又削了两块土豆，在锅煮开后，把土豆块丢进去。