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丝路小说网 > 大唐:从种玉米开始崛起 > 第十八章 开始学习医术

第十八章 开始学习医术(第2页)

    “哥哥这什么啊!有股香气。”房晏问道。

    “这是我的药材,你们不准动,不然我就削了你们。”

    “我们没动,就看看,房奕哥哥我们饿了。”步非抬头笑嘻嘻的说。

    房奕松了一口气,“行,你们不准动他,我去给你们做饭,你们想吃什么?”

    “我要醋溜白菜。”

    “拌凉菜。”

    “我想吃粉蒸肉。”

    房奕放下背篓,一口答应了。

    来到灶房,房奕开始准备配菜,他今天要用灵泉水做饭。

    他要做鱼香肉丝和红烧肉。里脊肉放碗里加入料酒,生姜,糖,淀粉腌制备用。木耳泡发切成丝,胡萝卜,洗净切丝。

    热锅放油,把腌好的肉放进去炒熟捞出备用。

    热锅倒油,开始炒配料。蒜末爆香,加入里脊肉炒至变色,放入胡萝卜丝,木耳丝炒至变色。加入适量的盐,一勺醋,一勺白糖,一勺蚝油,炒至均匀。

    “嘶”“真美味。”房奕夹起一块尝了一口,里脊肉嫩嫩的,吃完了感觉上午的疲惫已经消失了。

    下一道硬菜,红烧肉。

    美味的五花肉切块,烧热锅不放油,直接放入五花肉,中火炒出油。等到肉呈微微金黄,加入花椒,八角,继续炒出香味,放入葱。

    继续炒到金黄放入糖,炒化后,三勺生抽,三勺老抽,两勺蚝油,放入黄酒,香叶。盖上盖子小火炖2小时。

    肉香慢慢弥漫整个灶房,太香了。

    房奕闻得一直咽口水,外面的三个熊孩子也被引诱过来。

    “房奕哥哥,你在做什么,太香了,我好饿啊!”步非踮着小胖脚,想看看锅里的东西。

    “红烧肉,香吧!因为步非瘦了20斤,所以奖励他的。今天肉管够,但是你吃完要跑20圈,可不可以?”

    “可以可以。”步非一口答应了下来。

    房弈快速的把剩下几个菜烧完,就打开了烧红烧肉的锅盖。

    “真香。”拿起一个瓷碗,就把肉盛好。

    端到外面去的时候,看见三个小孩全部已经坐在那里等好了。

    “来小虎,阿晏尝一块红烧肉。”说完,就夹了两块给小虎和房晏。

    “房弈哥哥,你怎么不给我夹。”步非好奇的问。

    房弈一天“噗嗤”一笑:“你还需要我给你夹肉吗?我夹肉的速度还没你吃的快。”

    刚说完,门外就想起了敲门声。

    房弈只能放下碗筷去开了门,“你来了啊!”打开门,是周海关。

    房弈没想到他那么早就来了:“周老爷吃过饭了吗?”

    周海关一边走一边说:“不用叫我周老爷,叫我周叔就好了。我今天一办完店铺的事情,就过来了。”

    “周叔没吃饭吧!一起吃吧!我刚做好。”房弈立刻发出邀请。
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