京城郊外,楚管事和莫大娘又经过一个月的努力,盖起了猪圈、鸡圈、羊圈还有牛圈。√
占地面积约两亩左右,留有一亩空地种植芭蕉芋,其余的除了种植专门牛吃的草意外。
就是鸡、猪、牛、羊的天地这些家畜满山跑,这样下来肉感比较十足。
而这片区的是楚管事的一位亲戚,名叫老李。他家以前就是养猪、养鸡的。
现下,就算靠吃这地理的野菜,基本上也能喂饱这些家畜。再加上铺子里剩余的那些,也够了。
若是以后这家畜队伍壮大起来,就这点猪食根本不够。所以等一个多月后,清平县的芭蕉芋可以收获时,就要留种子运到京城种植。
此处位于一天小溪旁边,用水比较方便。老李一家人,都已经搬来这里了。
看到这么大规模的养殖,不免有些惊到。要知道他们平时能养一头牛,就算村里能人了。
一般的人家最多就是养偷母猪,到别家去借公猪配种。再不济的也就是养两三只母鸡,和一只配种很好的公子。
养母鸡下蛋孵小鸡,也是村里人赚钱的一个方式,不过村里能养大的小鸡很少。
瞧瞧这里公鸡有二十多只,母鸡有五十多只。而且还是不同平种的,有土鸡、山鸡和三黄鸡。
除了配种下蛋孵小鸡外,就是直接给米线铺、卤肉店和火锅店了。
要知道单单这三个地方,每天要用的鸡也有上百只呢!可以说现在半个京城鸡都快要被这三处给垄断了。
特别是卤肉店,以前就只是卤猪肉。现在有卤鸡爪、鸡筋、卤鸡蛋。
还有卤鸭头、鸭脖、鸭掌,生意是越做越红火。
“老李,给你这个机会你可要好好把握住。和你说的一定要记住,主子绝对不会亏待人的。
当然若是你做不好,那就另当别论了。看在你是我大舅子的份上,才介绍你这差事的。
主子说了,你可以自己在这旁边中点小菜之类,想吃鸡也可以。允许你们一个月杀一只,但只能杀土鸡。
以后鸡养多了,就随意你们,现在才起步,一切要以利益为重。
好好做,知道吗?这样家畜以后就交给你们,若是你们不过来,可以找几个人来。
人品是首要问题,若是想在我手上贪图小便宜的。那就不用来了。
还有主子说了,一定打扫这些圈舍,你的养殖经验还是不错的,再加上主子所说优良养育。
相信以后会有不同的效果,有空的话把那剩下的一亩地给挖了,这不就就要引进新的良种。”
楚管事也只是听主子的爹娘说起,说的满玄乎的,也不知是否有他们所说的那般好?
“姐夫,你放心。这差事你替我一家子找的,自然是不会辜负你的。
而且我们一大家子十几口人都被安排来这儿做工,还有月钱可领,这天上掉馅饼的事情,都被我们可赚到了。”
说话的老李婆娘李宋氏,是个大口女人,在村子里出了名的能干。
有些臃肿,已经过了三十,不过一双粗糙的手可以看出她经常下地做活。
吃苦耐劳是她的本性乐于助人是她的性格。只要她能做的,她都会帮助人家。