那天的事情已经过去了一个月,太子妃贬为庶女后,被吴家送到了一个亲戚家,听说日子过的不是很好。
八月,收获的季节,清平县内一片忙碌景象。用了六成以上的土地用来种植芭蕉芋,如今已经到了收获的季节。
在李扬和王大祝和李阿贵几家人的带领下来周围的乡亲们一起帮忙挖芭蕉芋。
经过七八天的劳作,终于收获了二十多万斤的芭蕉芋。
拣出要做种的芭蕉芋之外,就是选出好的芭蕉芋来做小粉。
按照白以倩之前若所交代的,先将芭蕉芋把黑色那层皮去点掉,洗干净。
用石碓窝舂细,或者用石墨碾细。将弄细的芭蕉芋放到做豆腐时,漏豆浆的掉布蓝里。
就是一根扁担分成两截,将它们搭在一起,中间戳同一个洞,用绳子穿过洞里,把两根扁担绑在一起,一上一下的。
再把这根绳子与屋子内的横梁绑在一起,而两根扁担这一分开就成了四个角。
将这四个角戳通一个洞,把选好的麻布用绳子将它固定在这扁担的四个角上。
将磨细的芭蕉芋放到这个掉布里,开始可以加些水,一个人,或者两个人将其摇晃。
漏出芭蕉芋桨,知道把芭蕉芋能漏出的芭蕉芋桨都漏出来,最后可以直接用双手将芭蕉芋桨将给挤出来。
而不用的芭蕉芋渣渣就可以拿去暴晒,晒干以后可以储存起来。
等以后用水熬过以后可以拿来喂猪,这可比什么都营养,不仅猪可以吃,其他的家畜也是可以同食。
而漏下来的芭蕉芋桨是装在一个大缸来,或者是一个瓦缸里,方便换水。
若想要洁白的小份,那还得将有一层层黄黑色污渍的芭蕉芋桨桨换水换上一二十次。
而那些不要的桨桨实际让就可以直接拿去熬成糊喂猪了,许多家里有家畜的人家,知道这么个宝贝后,都争先恐后的想来讨点好处。
而那些弄干净的芭蕉芋小粉还要用太阳暴晒,等成块状的小粉晒到可以轻轻一捏,就成粉状就可以。
而且在暴晒的期间,若是还有这皇污渍出现,应当用小刀将刮去,留最洁白的小粉。
制作米干最的材料,除了米以外就是这小粉了。
做米线的机器上个月已经给清平县一台,而制作米干的方法白以倩也已经飞鸽传书回来了。
至于百花苑生意一直很红火,阿果嫁给了李扬,夫妻俩一直忙忙碌碌的,悦来客栈的生意也是好的不得了。
而他们夫妻俩,正准备将晒好的芭蕉芋、小粉送到京城。不过,等他们到了京城时候,已经是两个多月后的事情了。
而京城对于芭蕉芋、小粉的出现,引起了京城的瞩目。那小粉的用途之广令人佩服。
既可以用来食用油,又可以拿来做药。还可以用来粘贴窗纸之的,最主要的还是可以解决离饥饿问题。
而且这芭蕉芋还可以拿来用煮熟后直接食用。
随着芭蕉芋的出现,这米干也可以做了。
而随之大白凉品店也开张了,有舂鸡脚、舂凉粉,基本上可以凉拌的这凉品店都有。