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丝路小说网 > 将门嫡女不好惹 > 第295章 做菜

第295章 做菜(第1页)

    而他一眼便看到了在一旁的木盆里活蹦乱跳的许多虾,他笑着走了过去,“我来帮你。”

    其余人一看是王爷都赶紧退后,刚才被虾蹦了一身水,慕婉婉也不再坚持,索性让沈清洲剥虾。

    十指不沾阳春水的沈清洲居然卷起袖子蹲在木盆旁剥虾,任谁看了都会震惊,他卷着袖子,拿起一个虾慢悠悠的剥着,虽然算不上娴熟,可至少比慕婉婉灵活一些。

    慕婉婉瞧着他剥虾的样子,挺认真的,一时竟然心头一暖。

    让一个王爷坐木盆旁剥虾,可真是天底下头一遭的事情了。但是沈清洲就愿意,还剥的很乐意。

    帮厨在一旁战战兢兢的,他冷汗直流的看着沈清洲剥虾。

    除了帮厨,还有站在门外的暗卫们都很惊讶的看着厨房里,不住的震惊,“王爷居然下厨了……”“而且还是在打下手,竟然在剥虾,我可从来没见过。”“我也从来没见过。”“稀罕事,稀罕事,回头一定哟告诉圣上去。”“王爷这手艺挺好啊,就是剥得不怎么好看……”

    慕婉婉也没闲着,拿着一根银针在一边拿起剥好的虾仁挑出虾线。

    一颗一颗的晶莹剔透的虾仁,虽然还未熟,已经很有食欲了。

    她将所有的虾仁放在一个碗里,又拿着水细心的清洗。将所有的虾仁洗到雪白之后,将水给滤干放在一边。

    看着柳后的配方,她拿出了葱姜,将这些切碎又拍了拍,放在了一旁放好黄酒的碗里。

    沈清洲在一边看着慕婉婉略微不成熟的手法,笑了一下。

    慕婉婉将虾仁放进了那碗中,又倒进了黄酒,浸透虾仁,再拿过事先准备好的龙井,刚打开盒子茶香飘出来,这浓郁的香味让慕婉婉觉得很是清新。

    “好香啊!”她忍不住赞叹了一声这茶叶的嫩芽看着都清新透亮,还带着晨露的朝气。

    “这是自然,这不是普通的龙井,是雨前龙井。”沈清洲轻声解释道。

    既然是王爷喝的茶,自然不可能是普通的茶,这茶是由茶乡亲自送过来的,这龙井在雨前龙井中也是极品茶。

    慕婉婉将烧开的沸水放在碗里,把茶叶全都倒进水里,静静等待了一盏茶的时间,才将茶叶捞出来,留下了茶汁。

    她将油倒在锅里,等待着油热,就将虾仁放进锅里。

    配方上写着过油便捞出来,她赶紧将虾仁从锅里捞出来,随即将虾仁泡在茶汁里,将锅里的油都倒了出来,然后将茶汁连同虾仁一起倒进了锅里。

    每一个步骤都是按照柳后写的在做,没有一个是多余的,虽然慕婉婉的行动很缓慢,不熟练,可起码每一个过程都没有少。

    茶汁中还带着少许的茶叶,粘在虾仁上显得格外好看,就这一下,香味就飘出来了,慕婉婉露出满足的神色,她得意的看了沈清洲一眼。

    虽然步骤都对了,但由于火候没到位,这盘菜终究还是毁了。

    活了两辈子,第一次做饭,慕婉婉真不觉得自己做饭有多好吃,但她尽力了,卖相上也不是很美观,她把菜盛出来后就想倒掉。

    沈清州及时拦住她,把盘子夺过来,小心翼翼举着,“做什么要丢了?”
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