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丝路小说网 > 重生七零:寡妇也要泡小狼狗 > 第三十三章 亲自下厨

第三十三章 亲自下厨(第1页)

    在厨房里环视了一周,只看到一些土豆,茄子,还有一把豆角,思量片刻后,心下立时有了主意。

    第一道菜,她就打算做经典的酸辣土豆丝,不过厨房里没见到辣椒,她随口问道。

    "家里有辣椒吗?有的话拿几个给我。"

    "院子里有,我去摘。"林晓月话刚落下,赵衍生就飞快的应了一句,滕的一下闪了出去。

    看着赵衍生的背影,林晓月的嘴角抽了抽,不懂他这么积极是为何。

    "给,够吗?"没等林晓月回神,赵衍生的大手就捧着一大把辣椒跑了回来。

    "够,绝对够了。"看着那高高的一大捧,林晓月白眼都要翻到天上去了。

    何止够啊,这要是一次性全吃下去,怕是绝对得长痔疮啊。

    因为实在用不了这么多辣椒,林晓月就找了个篮子,只拿了三根辣椒出来,并示意让赵衍生给另一个灶头烧火。

    赵衍生不自觉的摸了摸鼻头,心里想着,等下次再帮忙之前一定要问清楚,省的再闹出乌龙。

    林晓月可不知道赵衍生的小心思,等赵衍生将锅烧好后,往里放了一小勺猪油。

    在油化开后,分别往里放入葱姜蒜、辣椒爆香,等香味出来后,把事先切好的土豆丝倒了进去,随后就是大火不停翻炒。

    因为林晓月个人喜欢土豆丝爽脆的口感,她等土豆丝断生后就立马盛了出来,当然,出过前没忘记放盐和灵魂的醋。

    接着是第二道菜,烧茄子。

    因为现在的食用油供给很是紧张,林晓月便没像后世一样将茄子过油炸一遍,而是之前就放在了蒸米饭的瓦罐里将其蒸透,现在出锅时间正好。

    将蒸过的茄子撕成长条,压出水分,在锅里爆香蒜片。

    等蒜香味出来后,林晓月又往里倒入酱油和盐,然后把茄子放进锅里,让茄子在里面充分的吸收汤汁。

    烧茄子做好后,紧跟的是第三道菜,干煸豆角。

    这个就更简单了,只不过在葱姜蒜爆香的过程中多加了一些辣椒和麻椒。

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