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第37章 刚哥成了大师傅(第1页)

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    安国泰正在和李辉以及一个中年黑脸汉子唠嗑,见林星火来到,就赶紧去跟着刚刚来到的安国平去东院卸那一车大雁鹅。

    今天,一共三车活物。

    林星火和李辉打了个招呼,李辉做了个介绍。

    黑脸汉子叫郭树林,李辉的朋友和初中同学。

    郭树林不善言辞,面冷心热,聊天就知道很厚道!

    “我老姨夫要过来,我怕他折腾就没让来,大鹅我就直接从太平镇抓了一车过来,省得他们两口子忙乱。”

    李辉笑着说。

    “对,我家里的事儿也不少,麻烦你就够了,哈哈。”

    林星火开着玩笑。

    “说得对,谁让我是你大哥呢,哈哈。”

    李辉非但不生气,还非常高兴。

    林星火问了一下数字,直接就从腰包里拿钱点给大哥和郭树林。

    都是按照给安国平的价格。

    只是没加五块钱。

    即便如此,还是要比市场价高出五块钱。

    而且,林星火还直接凑了个整数,差几十块钱都是直接给一百大票。

    李辉立刻就抽出几张递给了林星火。

    “树林那边收着,我这边可不行,大哥不能赚你的钱。”

    不由分说,就直接塞进了林星火的腰包里。

    “老弟,别折腾,大哥啥脾气你也知道,别墨迹!”

    林星火无奈笑着点头。

    “行行行,那我就不跟你客气了,谁让你是我大哥呢,吃亏就吃亏,反正也是肥水不流外人田,哈哈哈。”

    李辉哈哈笑,特别高兴。

    郭树林也抽出几张来,却被林星火不由分说怼了回去。

    “郭哥,这就是我的正常收购价,毕竟我要求很高,这么挑价格多少都要上调一些。”

    “我看了一眼,你养的雁鹅质量很好,绝对物有所值。”

    林星火诚恳的说。

    “郭哥,你是我大哥的朋友,就是我的朋友,也是哥哥,以后还指望你能够多送点好东西呢,咱们细水长流。”

    “大哥,你家里的活猪送来十头,我也养在这边。以后你要长期供应我这边了,所以今天的价格只有一次,以后咱们必须要按照我这边的正常价格来!”

    郭树林和李辉都非常吃惊,没想到林星火这个店,居然这么厉害,能消耗这么多的禽畜。

    安国平那边的车卸完了,和安国泰过来打招呼。

    李辉和郭树林本来就和安国平认识,所以根本就不需要做介绍。

    “你们都别着急走了,赶紧帮忙杀鹅秃噜毛,中午要出五十只烤鹅,我们几个根本就忙不过来。”

    安国泰也没有客气,直接就留人干活儿。

    李辉和郭树林都笑着点头,安国平更是没有问题。

    卸车差不多,留了五十多只在笼子里,方便宰杀!

    宰杀的方式都是按照林星火的要求,可不像普通杀鹅那么粗劣。

    拔毛擦洗,杀鹅放血,开水脱毛,收绒拔刺。

    然后清洗之后冰水泡上片刻走走血水,顺便紧致肉质。

    锅里熬制的卤汤加料之后已经烧开了,雁鹅一只只放进去烫上五分钟出来走一遍冰水定型紧致,然后再放入卤汤里面进行煮制。

    这个过程中,香味儿就已经出来了。
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