大拿说这干榛蘑用清水泡发后洗净小鸡宰杀后洗净用刀斩成大块。在锅里倒入清水放入鸡肉煮开焯水后捞出。在炒锅里倒入植物油等油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角，香叶炒出香味倒入焯过水的鸡肉小火翻炒等炒至鸡肉微黄油亮调入老抽翻炒上色。倒入开水这个倒入的开始开水量要没过鸡肉大火煮开倒入压力锅倒入榛蘑盖上压力锅锅盖按下中间按钮锁定锅盖开大火待锅上后汽压八分钟等快锅的压力提示点落下去泄压完成打开锅盖调入精盐。敞开锅开大火收汁等汤汁粘稠时即可！林鹏道这个我将泡发的黑木耳切丝玉兰片切丝把猪瘦肉切丝，葱姜蒜切小粒把泡椒剁细。

    大拿再把肉丝用少许盐和淀粉将肉丝腌制五到十分钟并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤兑成芡汁在热锅下冷油等油温热后下肉丝迅速划炒散开把肉丝炒散至发白后迅速放入姜、蒜米、泡椒炒至出香味并呈红色时下葱花、木耳、豌豆尖、玉兰片炒匀下芡汁收汁起锅即可。大拿道这个就我们两个人这个我就老实说吧我是看好你的哦这个你不知道了吧这个你来我还是有怀疑的但是我现在对你是相信呀这个你把象牙山搞得真是不错呀这个我要你点赞好吧？林鹏道这个你这里有没有酒呀这个我得敬酒来表达我自己的想法哦？大拿道这个我这里有老村长这样我给你拿去哦我们一定要喝高兴了！