第二日，天刚亮，院子里的两口大锅同时点着火。

    周沁看火；并教三丫怎么调料汁，辣椒油怎么做好吃，做花生酱加入一些芝麻更香；

    周涛做凉皮；赵树在外面编竹席；赵婶子在做早饭。

    眼前的景象真的太有烟火气了。是前世钢筋水泥浇灌的房子里永远无法体会的感受。

    妮儿起床后，大家开始吃饭。周涛和三丫轮流做凉皮，换班吃饭。

    周沁趁大家吃饭的时候，从自己房间拿出一个小袋子，里面是偷渡出来的糯米面。做了一大碗糯米丸子，煮好放在冰水里。

    不到九点凉皮就都做好了。

    上午九点，付大爷来接周沁一行人。

    人刚到，东西还没卸下来，早餐摊的李婶儿就过来了“大妹子，这两天咋没看见你，前儿中午人，我懒得做饭，想来你这儿弄一碗凉皮儿吃，没看到你，反倒是好几个人跟我打听你啥时候来。”

    周沁：“家里有点事儿，不得已，歇了两天。这不把妹子带出来了，以后就是有事儿，也不会不出摊了。”

    李婶：“那就好，我还说呢，出了两天摊了，眼看着赶集了你还不出了。没事啊，婶子收摊了。”

    “婶子慢走。”

    这边摊还没摆好，就有人过来打听：“你家是卖什么凉皮的吗？”

    周沁赶紧应道：“是啊，酸辣爽口，大哥要来一份吗？”

    “来一份尝尝，是八文钱一份吧。”说着掏出八文钱递给周沁。

    “正好啊，您稍等，我这儿很快的。”

    小涛和二丫刚好摆好桌子。

    小涛：“大哥，您这儿坐。”

    “大哥，您儿凉皮好了，您慢用。”

    三丫：“看来真的很多人喜欢，还有专门来找的呢。”

    “只要咱们做的东西好，就不怕别人不喜欢。对了，三丫，你去前面左边第二家，去他们家买两桶井水，一文钱一桶。”

    想了一下“小涛，你和三姐去。”|

    “好嘞。”

    中午十二点之前，还是只卖了十几份。人少，就让三丫，给客人做，做了几分后就已经很顺手了。她还溜出去买了一小罐子桂花。糖桂花是真的贵，半斤装的就用了五十文。但这半斤，可以加到一百多碗酸梅汤里。反正就是点缀一点，看着值钱一些。

    到了十二点，人好像一下子就多了，摊子开始忙碌起来。

    一般不在外面吃饭的人不会打听价钱，打听了价钱嫌贵不吃的人很少。遇到这样的，周沁会推荐她的酸梅汤。

    “这个汤，好喝吗？酸酸甜甜，很好喝的，我给您盛一点，您尝尝？”说着往小碟子里倒了一点，递给带着小孩来的妇人。

    妇人把小碟子递给孩子。“奶奶，好好喝啊，我还要，我还要。”

    妇人没办法：“这个汤怎么卖啊，贵了我可不要。”

    “一大碗才两文钱，好喝还解暑提神，生津解渴，增强食欲。好着呢。”

    “给我们来一碗这个汤吧。”说完递给妇人一碗酸梅汤。婷阅小说网

    “好嘞，给您。”

    有才吃完凉皮儿的人：“小嫂子，这酸梅汤真的有你说的这么好？能增强食欲？”

    “当然，只要不是有风寒，或者严重的胃病，都可以饮用的。”

    “小嫂子，我没带工具，你看能不能给我找个容器，我买五碗，明儿我再把容器给你送回来。”

    周沁给找了一遍，不是太大就是太小，都不太合适。

    “真是不好意思，我这里真没有合适的容器。要不你先回去取了容器再来买？我这里一时半会收不了摊的。”

    那男子有些遗憾的走了。周沁也没太在意。

    那位王童生又带着老婆孩子来了:“大妹子先给我来两碗那个什么凉汤，再给我们来一碗凉皮儿。”

    周沁“王童生啊那是酸梅汤，凉皮正常拌吗?”

    “嗯，正常拌。”

    “三丫，王童生这里凉皮一份。”

    三丫:“知道了，姐。马上就好。”

    “酸梅汤要带丸子的还是不带丸子的?”

    “啥丸子?”

    “糯米丸子”

    “不带丸子的两文，带丸子的呢?”

    “带丸子的五文。”

    “那就来一份带丸子一份不带丸子的。”

    “好嘞。”

    “喲，大妹子，今儿生意不错啊，都没位置坐了。”

    “来，王娘子，您和孩子先在我这儿坐会。”说着就把自己坐的长凳挪了出来，示意王娘子母子先坐。

    动作利落的在一个碗里加入一匙，大概十来个小丸子，舀上一勺半的酸梅汤，再用小匙舀了一点糖桂花淋在酸梅汤上。

    “两碗酸梅汤好了。”