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    吴掌柜的兴奋没有持续很久，又想起油料的事，眼睛紧紧盯着陈晋，道：

    “不知这茶油公子可有法子大量得到？”

    陈晋笑笑说道：

    “此事倒也罢了，今年季节已过。.来年到云山脚下，也许能大量收得。”

    吴掌柜叹了口气，满脸失落。陈晋又道：

    “如果吴掌柜有心，我这里还有些想法，不妨一试。”

    “还请公子指教。”吴掌柜站了起来，深施一礼。

    “我见你前院正好当街，人马川流不息。可吴掌柜却只把两个大堂用来招待入住客人，如果能在临街开了大门，除了提供入住客人的饭食，也提供过往客人的饭食，经营范围就可扩大不少。”

    吴掌柜道：

    “我也曾想过，但一来小店饭食口味一般，也没个能吸引客人的招牌菜式。”说到此处，吴掌柜看着陈晋尴尬一笑，“公子自是明白，这二来人手不足，只我夫妻二人和两个伙计，招呼得住店客人，就没精力烹制菜肴。这些年来，也只是勉强经营个温饱罢了。”

    陈晋笑道：

    “这便是我为吴掌柜拟订的第二个法子，吴掌柜没有想过创新菜式吗？”

    吴掌柜眼睛一亮，喜道：

    “公子莫非能………”

    陈晋道：

    “如今菜式无非煮，炖，烤，若是用油大火煎炒，想来会有些不同。 .煎炒烹炸，须用薄铁锅，明日要寻铁匠打制。”于是拿了纸笔，细细地将样式画给吴掌柜看。

    “说什么明日，眼下就去找人制造！”吴掌柜也是个急性子，抓起图纸抬腿就出门寻铁匠去了。

    陈晋笑着摇摇头，提起茶壶斟了茶，刚喝了一口，噗地一下喷了出来，才想起来现在这茶还是加了各种油盐姜葱香料，让这个被后世绿茶清沏养惯了的嘴，猝不及防之下喷成洒水壶。

    正狼狈着，门口传来一个声音：

    “吴掌柜在家吗？”

    抬头看去，见一个矮小瘦弱的老者进来，满脸疲惫，形色匆匆。一个伙计迎了上去：

    “苏医师来啦，可等着你了。”