接下来就是赶紧处理各种熟食：泡面、腌制品、丸子。√

    四、泡面汤

    丁昊先在一凹槽的50度热水中，加入泡面调味酱和调味粉，浓郁的牛肉汤香气迅速扩散，惹的有同学大骂：“人渣，竟敢在课室煮泡面……赶紧来一碗，我肚子饿了！”

    丁昊连忙控住局面：“别急，还没煮好。”

    五、切菜

    他再跟同学借来刀具，将卤豆干切小块，用大碗盛在一旁。

    之前总共花14元买了两斤卤豆干，现在干脆就切成60小块，每2小块定价1元，那么总共就能卖30元，稳。

    然后就是切火腿，成本共35元的两斤火腿，被他整齐的切成40小片，每片定价2元，舒服。

    当然，火腿要煎一下才更香，于是丁昊花两块钱跟同学买了一碗精炼地沟油，待会用得上。

    六、处理肉丸

    接着就是处理那三斤的肉丸，丁昊将每品种肉丸4颗一组用竹签串起来，正好就是每一种都有10串。

    鱼丸进货价12元，定价4元每串，全卖掉有28元利润，这利润率简直舒服。

    猪肉丸进货价16元，也是4元每串吧。

    牛肉丸进货价26元，那就干脆5元每串。

    串好肉丸，先将它们过一遍沸水，煮透之后，再将它们放入牛肉汤里面。

    这一串串肉丸整齐的漂浮在汤头，它们经过肉丸店大妈的暗黑添加剂改良，即使泡一整天再取出来，仍然会是Q弹十足，可以当作乒乓球来打。

    七、布置

    最后，丁昊在圆形凹槽里布置各种一次性碗、筷子勺子、酸菜、辣椒酱、泡面脱水菜、万能调味粉，旁边小平台放置一小盆剥开洗净的生菜至少看上去要洗干净，还有一小盆卤蛋，完美！

    然后他开始在【装修】界面设置菜单：

    豪华火腿面5元/小碗，7元/大碗

    卤香猪杂面7元/小碗，9元/大碗

    好味道鱼丸面7元/小碗，9元/大碗

    超级猪肉丸面7元/小碗，9元/大碗

    至尊牛肉丸面8元/小碗，10元/大碗

    帝皇什锦面10到20元

    加卤蛋2元

    卤豆干1元

    然后大大招牌写上最简单粗暴的四个字介绍：牛肉汤面！

    点击【保存】，小吃车的广告牌上便显示出来菜单和招牌，清晰明了。

    这个豪华火腿面相当于泡面+火腿+生菜+酸菜，食材成本加上包装成本，也就价格的一半，稳。

    其实这利润率已经很良心了，要是换做服装业，一件衣服经过层层分销，品牌包装，各种运营成本怼上去，卖价可能就是出厂价好几倍。

    至于“帝皇什锦面”，非常灵活，可以随意加料，按价格加满就是了，若是遇上看起来比较笨的顾客，甚至可以偷工减料，反正他们的数学水平仅限于个位数加减法。

    丁昊再将四凹槽改装成煎东西用的铁板，随时可以开始煎火腿片。

    准备功夫搞定！

    刚刚那第一位顾客，是个正在搓亡者农药的文弱书生，长的白净帅气，泡面头发型。

    他叫高崎，已经开始在催：“好了没啊？”

    丁昊：“好了好了，你要吃啥面？火腿、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、卤豆干、卤蛋都有。”

    泡面头忙着电子竞技，没空理他，迅速从裤袋抽出十五块钱扔桌子上，“你看着办。”

    丁昊赶紧过去把钱拾起，双眼金光闪闪，没想到第一个顾客就这么豪气！

    辨识真假钱币，就跟辨识女人真假胸一样，摸一下就知道了。

    丁昊接过钱的时候，就顺手摸了一下纸币右边凸印，这舒服的手感，令人飘飘欲仙，必是真币无疑。

    “好的，稍等啊，很快煮好！”丁昊把钱放入小吃车的带锁抽屉，开始为第一个顾客制作第一碗面。

    铁板滴两点地沟油，夹一片火腿上去煎，由于是同班同学，就给他吃C级火腿好了，别太毒，D级的留给外人。

    煎的时候加一点点万能调味粉提味。