刚进屋,一阵清香扑鼻而来,这种清香仿佛要将屋子里头都充斥满满的鲜味一样,让裴毅刚闻到这股味道,就已然是一幅陶醉的感觉。
“别一幅猪哥的样子!”
杨培似乎早就料到裴毅会露出这般表情一样,一脸得意地说道:“我这发小做菜那是一绝,多少有钱人慕名而来都没能吃上,这回你算是有口福了!”
裴毅一样,苦笑地点了点头。
如今他面前已经放置满满的一桌子菜肴,中间摆放是一个生铁做的小锅,上面冒着腾腾的热气,似乎在熬着什么一样,奶白色的汤底,让人一眼看上去就充满食欲!
“别站着,吃饭吧!”
赵曦端着一盘子菜从里屋走了出来,她几乎连看都没有看裴毅一眼,直接就入座。
见此一幕,裴毅虽然尴尬,但也是爽快地坐了下来。
杨培白了裴毅一眼后,一边给三人各自倒了一杯白酒,一边朝着赵曦笑问道:“我说小曦曦啊,今天这顿又是你上山找回来的山珍吧?”
赵曦点了点头,不言不语。
而这时候,裴毅已经懒得搭理杨培这女人了,直接把筷子往跟前的一盘清炒野蘑菇夹了下去。
在裴毅将其中一朵蘑菇夹起来的时候,赵曦恰好正准备往那盘子菜下筷子,只不过她在看到裴毅的筷子领先触碰了这道菜后,立刻紧皱起眉头,将筷子挪到旁边的一盘小鸡炖蘑菇上。
这一切让裴毅尽数收在眼底,目光中带着几分无奈。
“唔,不错,这羊肚菌再加上一些新鲜的野蘑菇抄起来,那味道简直是鲜美啊!”
“可是……”
裴毅一边吃着,一边喃喃自语般说道:“可是这野蘑菇虽然鲜美,但却少了一些味道,如果能加两滴醋,然后再加点高度白酒提鲜的话,那就一绝了!”
听着裴毅的话,杨培不禁翻了个白眼:“我说你这人可真够了,这么多好吃的都堵不住你的嘴?”
“再说了,我家小曦曦做的菜,什么时候会有缺陷啊?就算是有缺陷,又岂能是你这个连菜都不知道能不能炒好的家伙评价的?”
这时候,跟前的赵曦紧皱起了眉头,她似乎在沉思什么一样,又好像在等待裴毅的开口。
很快,裴毅果真是开口了,只不过他却是对一旁的杨培一脸不屑地说道:“什么叫做连菜都不能炒的家伙?”
“要知道我们中医学习的就是道法自然,将自然中每一样东西都发挥它自身的作用,所以我对这菇类的认知,可不比一般的厨师差!”
“再说了,醋能将纤维软化,这菇类本来就带着一定的凝合体,如果再加上白酒的话,就能让菇类入口的口感更好,味道发挥更加鲜美!”
“中医不仅仅要学会煎药,食疗也是中医的其中一项学习的根本,不然你以为类似人参炖鸡汤这种食疗,是从哪里得来的?”