祝寒烧着火，等锅热了以后，就看见周氏往锅里放了两块腌猪油。

    然后她拿着锅铲使劲压这腌猪油，让它在高温，和人力的挤压下出油。

    很快祝寒就闻到了猪肉的香味。她不自觉地吞咽了一口口水。

    这时候祝文朗跑了进来，他直接到祝寒旁边，与祝寒靠近后，才抬头看着比他人高的灶台道：“娘，咱们今天吃炒菜啊？”

    周氏笑着说到：“我们今天试试你姐说的蕨菜，看好不好吃。”

    “肯定好吃！”祝寒保证道。

    祝文朗漂亮的小脸也漾看一个笑容，他说到：“我们好久没吃菜了。这个好吃的话，那我们以后多采点儿。反正这里漫山遍野都是。”

    祝寒点头：“可以的，这个咱们得大量的采。晒干了，到冬天都能当菜吃的！”

    这时候，周氏已经熬好油，她把经过祝寒指挥，切成小段的蕨菜苔倒进了锅里。

    没过多久，锅里便传出一阵诱人的香气。

    他们也没有别的菜可弄，所以等周氏，装了满满两大碗菜出锅的时候，祝寒开始退火。

    退火就是把灶膛里的剩余柴火，还只烧了一点点的，可以留到下次用的菜草熄灭。这样下次还能用。

    虽然农村柴草多，但是附近的却没有。因为附近的多是庄稼，或者低矮的植物。要找柴草需要到附近的山上去。

    所以对于一向节省的农民来说，大家也不会浪费这一星半点的。

    等祝寒退完火，就起身带着祝天庆帮周氏摆饭。

    祝寒端着一碗滚烫的稀饭，经过院子时，对着院子边上，还在编篾笼的祝天庆叫：“爹，咱们先吃饭啊！”

    祝天庆其实反倒喜欢，祝寒如今这个样子，也不怕跟他说话。人一开朗，连脸上的笑容都多些了。

    连带着他一天天的，看着这个女儿，心情都变得没那么糟了。

    祝天庆抬起头，看向祝寒道：“好，来了。”说着他放下手中的活计。

    饭桌上，祝寒谨记着这古代的规矩，等着长辈开始动筷子了，才跟着举筷。

    祝寒第一筷，自然直取桌子中间的炒蕨菜。

    等一筷子蕨菜喂到了嘴里，咀嚼了两下，祝寒眯起了眼睛，满足的想：嗯，就是这个味！

    于是她心里满意了，就抬头看别人的反应。

    “嗯，想不到这个东西，还真没有涩味了，而且还挺好吃！”祝天庆尝了一口，夸了一句。

    周氏和祝文朗都点头赞成。

    一顿饭，祝家人把两大碗炒蕨菜，吃了一碗半。

    晚上八点来钟，周氏烧了水，大家准备洗漱一番，准备上床睡觉的时候。家里来了一个客人。

    来人正是夏正。

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