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下午的时候,庄小回去院子里割了一捆小白菜。&29378;&20155;&32;&21715;&35498;&32178;&120;&105;&97;&111;&115;&104;&117;&111;&46;&107;&114;摘洗干净了,放在捣蒜的蒜臼子慢慢研磨。
小枫娘一看这得捣到什么时候?找了一块蒸馒头用的布,把小白菜包在里面,搁在盆里用洗衣棍捣,速度果然快了许多。
庄小回趁着上厕所的工夫,利用瓶子的跳转功能去了瓶外县城的超市里,买了袋味精,倒在纸口袋里带了回来,这就是她早都想好的调味法宝了。
另外她又买了一大筐马铃薯,放在瓶子外的吴村老屋了,打算抽空就切成块儿,埋到附近的荒地野岭去。
做细面庄小回不在行,不过难不倒小枫娘,她可是一把好手,很快就把菠菜汁兑水和成的面擀成了片状,然后切成了细丝。
看着盖帘上绿色的面条成品,小枫奶奶笑得见牙不见眼的,“绿色的面条,亏你想得出来,看上去就挺想吃,这就是你说的‘抓人眼球’吧!”
“捣碎的菠菜怎么办?”小枫娘下刀如飞,问道。
“包成饺子,把中午剩下的肉剁碎了放进去,保管好吃。”庄小回一想到白菜猪肉水饺,咽了咽口水。
好多天没吃过像样的面食了,上次吃水饺还是李婶婶端给她吃的呢!结果刚吃了饺子就穿到瓶子里来了。
“行,我去后院摘把大葱来。”小枫奶奶迈着小碎步出去了。
小枫娘干惯了家务活,手速很快,想把绿色的面都切了,被庄小回拦住了,“娘,你留一小块儿绿面团,等会咱们包饺子的时候,中间用白面,边上一圈用绿面,擀在一起,这样捏出来的饺子一定很特别。”
小枫娘愣了两秒钟,一琢磨,还真是,马上答应了。
等小枫奶奶摘好了大葱,小枫娘把肉切碎了,拌饺子馅的时候,庄小回把味精拿出来了,“这就是我的调味法宝。”
“这就是你说的法宝?”小枫娘手上捏了一撮,白色的颗粒,看着有些像食盐。放在舌头上一舔,“呸!呸!这什么味儿,这么难吃,搁这东西在饺子馅里能好吃吗?”
小枫奶奶也尝了下,真的不好吃,面露担忧,“孩子啊!要不咱别搁了,万一不好吃,白瞎了这肉馅了。”她没好意思说肯定不好吃,心里就这么认为的。
“奶奶,您就放心吧!”庄小回抓了点儿味精,放饺子馅里了。
小枫奶奶都来不及拦住,庄小回就把饺子馅给搅拌了。
事已至此,那就包饺子吧!
很快,照着庄小回的说法,肚子白色,褶子部分绿色的饺子就摆在了盖帘上,一个个像小白菜似的,看上去真是赏心悦目。
小富贵早都等不及了,院里院外的跑来跑去,又想玩,又惦记吃。这会儿看见长相奇特的饺子,抓起一个就往嘴里塞。
还好小枫娘动作快,要不然就被他吃进嘴里了,“别急,看你馋的,等你姥爷和太姥爷回来,咱们就煮。”
“他们什么时候回来啊?”小富贵声音清脆,皱着小鼻梁,心急得不行。
“你去院子里看着,一会儿就回来了。”庄小回开口吩咐。