长富和长贵背着鸡蛋去赶集了,晚上回来的时候买了红糖和猪肉,还有几斤大骨头。 到了中秋这天,鸡还没打鸣呢,孩子们就醒了躺在被窝里掰着手指头计划着吃几个月饼。 节日这天反而比平时更加忙碌。李氏一天都在灶房忙活,花生核桃芝麻都要炒熟,红小豆也要熬成豆沙,刘氏忙着和面,张氏负责烧火。 “都出去吃吧,别在灶房里添乱了!”李氏说道。 三宝技术娴熟,花生凉了就扔进嘴里咔嚓咔嚓吃掉了,四宝小胖手笨拙多了,花生没接住骨碌碌滚到地上,被黄黄抢吃了,四宝气的追赶黄黄,跑动间,衣兜里的花生跳出来几颗,他又赶紧弯腰捡,一弯腰花生米从兜里倒出一大半,四宝急了,一只手忙着捡花生,另一只手紧紧的捂住衣服兜,屁股噘着提防黄黄近身,手忙脚乱好一会儿才把花生捡完。 李氏把炒熟的花生核桃和芝麻端出来,到石臼里杵成碎末备用,长富买回来两斤红砂糖,李氏切了一块剁成碎末和花生核桃芝麻拌匀,干果馅就算完工了。接着是做豆沙馅,这个很简单,李氏把熬好的红小豆搅成豆泥,再加糖拌匀即可。 李氏和刘氏忙着捏面团,面团中间包着花生核桃芝麻红砂糖碎末,然后轻轻一压,成一个圆圆的小饼。李氏把这些饼子放到鼎锅里的铁架上慢慢烘着,张氏烧火技术一流,锅里的温度越来越高了,由于鼎锅里没有加水,锅里已经呈现出高温的暗红色,张氏就保持这样的节奏添柴火,锅内的饼子慢慢的烤熟了。 每年中秋,李氏都要做两种馅的月饼,干果馅和豆沙馅都是一家人爱吃的。鼎锅里烤成金色的月饼被叠放在大盘子里,香味诱人,孩子们溜进来几次,都被李氏赶出去了。这不是平时做的饼子,可以随便拿一个给孩子们分着吃,这个月饼要等到祭月完毕才能吃,就跟新收获的麦子要做成饼子或馒头,新收获的稻米要做成干饭和米粥,先祭天让老天享用,祭拜完毕了,人才能吃。 李氏在灶台上忙着炒菜,张氏负责灶膛里几个锅的柴火,刘氏则在一旁做糍粑。 桃三爷和儿孙们在饭厅里摆好桌凳,等着开饭。 菜都摆上了,糍粑也切成两盘端上了,一盘撒着白糖,一盘撒着花生核桃芝麻碎末。李氏把两种馅的月饼捡了一盘子端出来,放到院坝里的小木桌上。 雾气已经笼罩着整个桃家村,漆黑的夜空什么也看不见。桃三爷带着一家子依旧摆上月饼,朝着夜空拜了拜。 “嗬嗬!月亮啊是被天上的云遮住了,虽然看不见,但是心中这个月亮还在呢!”桃三爷乐呵呵的说道,“拜完了,就进屋吧!” “爹,咱喝一个!”长富和桃三爷碰碰杯。 “开吃吧!”桃三爷放下酒杯,说道。长贵拿起酒壶又给空杯子满上、 三宝心心念念的都是月饼,他指着月饼,央求李氏:“奶,给我一个月饼!” 三宝只好作罢,夹着肥肉塞进嘴里嚼的嘴角都流油了,吃完又夹些腊肉糍粑放进自己碗里。四宝啃着一个大骨头,骨头上肉不多,但他啃的很攒劲,小嘴含着骨头哧溜哧溜的吸着骨髓。四宝啃完,就丢给桌下的黄黄,黄黄高兴的晃着尾巴,两只爪子抱住骨头接着啃起来。 “爷,听嫦娥奔月一定要吃月饼,你等我拿个月饼来再讲。”三宝还念念不忘月饼的事。 终于,三宝捧着心爱的月饼,满足的依偎着桃三爷,听着嫦娥奔月的故事。