夜幕降临,寒风阵阵,弥河水哗哗流淌。孙贵擎着火把,沿着河边树木,一棵一棵照过去。不多久,孙贵在一棵松树下驻足,回头曰:“恩人请看。”为天、玉儿向树上望去,但见松枝之间,一只野鸡立于其上,火光之中,眼睛通亮,彩色羽毛光彩夺目。孙贵将火把递给为天,拈弓搭箭,“嗖”地一声,野鸡应声落地。玉儿兴奋异常,跑去捡来,野鸡被射中大腿根部,犹自扑棱棱挣扎,玉儿见野鸡羽毛如此漂亮,喜欢的了不得,爱不释手。孙贵曰:“这些飞鸟,白日虽然灵巧,晚上却是眼盲,火光之下,一动不动,任人宰割。”为天感叹:“大概万物生灵,各有弱点吧。”三人继续往前,孙贵在一棵大槐树下停下来,为天借着火光望去,见树上栖息着数只斑鸠,一样通亮的眼睛,脖子上黑白条纹羽毛,背部棕色羽毛,孙贵毫不迟疑,拈弓搭箭,两箭飞出,两只斑鸠落于树下。孙贵欲要再射,为天制止道:“够了,勿要再射。飞鸟也乃山野精灵,不可多取,够用即可,汝以后也需谨记。”孙贵连声称是,收了弓箭。</p>
孙贵曰:“公子,吾还带有渔网,吾等再到河里捕些河鲜,再回去,可好?”玉儿曰:“好,好,吾很想看看夜间捕鱼的法子。”孙贵曰:“这弥河里有比鱼更好的东西。玉儿姑娘,把野鸡给吾用上一用。”玉儿将野鸡递给孙贵,孙贵接过,用小刀在野鸡颈部切一小口,血丝丝渗出,孙贵拎着野鸡双腿,顺弥河岸边水浅又有水草之处,走了十来步,血在水面上流成一道细线。孙贵曰:“吾等需熄了火把,在附近守候,且勿弄出声响。”于是三人离开岸边,就在一棵树下,静心等候,孙贵支起耳朵,聆听水边声音,不到半个时辰,水面有活物游水之声,孙贵将渔网抖开理好,黑暗之中猛地撒了开去,然后慢慢收网,拖至岸上。为天点亮火把,三人向网边走去,孙贵将网抖开,三只老鳖爬了出来,俱有一斤多重,为天叹曰:“孙叔捕猎真有手段,还好汝不是天天为之,不然这岸边的生灵,可要遭殃了。”孙贵曰:“别小瞧了这河边生灵,聪敏的紧,此法今天用过了,明日必不奏效,需待一月之后方可。”为天将两只老鳖放归弥河,只留了一只最大的。</p>
回到草房,孙贵先将老鳖宰杀干净,鳖血放入碗内,递给为天,为天端起碗,一口喝了下去,言道:“此野生老鳖之血,虽腥气满口,却是最补之物。”。孙贵将鳖身灼水放入砂锅,转身回到屋内,拿出一朵珍藏的灵芝,放了进去,锅内加清水,旺火烧开,微火炖之。然后将野鸡、斑鸠清洗干净,在大锅内放水,又从院子里折一支茶树枝抛入锅内,再放姜片,粗盐,水沸后倒入木盆,将野鸡、斑鸠置于其中。大约半个时辰,孙贵在院内升起柴火,野鸡、斑鸠用树枝串了,抹上弥河鱼油,在火上烤,又半个时辰,俱已烤好,但见野鸡、斑鸠烤制之后,色泽金黄,香气飘动,夺人心魄,为天、玉儿撕下一条野鸡腿递给玉儿,自己在野鸡胸脯处撕下一丝肉来,送入口中,二人食之,不能自持,感觉如鸟在飞。良久,为天叹曰:“孙叔,汝这手艺,似乎比这酒楼之内,官府之中,更胜一筹,把这一流的食材,又升华了一层。”孙贵从屋内搬出一坛陈酒曰:“此酒乃我父亲酿制,已过数年,过年过节,犹不舍得喝,今日开封,敬二位恩人。”言毕,用小刀仔仔细细将坛盖封泥去掉,用毛巾将泥土擦拭干净,用手攥住坛盖边缘,猛一用力,“嘭”的一声,一股异香直冲空中,为天赞道:“好酒,果是陈年佳酿。”孙贵给为天、玉儿各斟满一大碗,为天一扬而尽,连呼痛快,一个多时辰,老鳖灵芝堂炖好,老太端了上来,每人盛了一碗,二人喝了,更是赞不绝口,叹曰:“此味只应天上有,谁料美味在民间。”</p>
是夜为天、玉儿酒足饭饱,身心酣畅,老太、孙贵更是高兴,美食之后,老太打扫房屋,让二位在草屋歇息,草屋虽简,却极富温馨。</p>♂狂♂人♂小♂说♂网*♂www.du♂shu.k♂r♂丝♂路♂文♂学♂网*♂www.su♂ns♂il♂u.c♂om